La elaboración de Berenjenas Aliñadas es una tradición familiar, y el fundador de la empresa empezó a trabajar en el campo en los años 60.
Lo que hemos hecho, las berenjenas se envasan sin aditivos, aromas ni otros compuestos y se utilizan únicamente productos naturales imprescindibles, ajo, comino, pimentón de la Vera, sal, vinagre de vino y aceite de oliva virgen extra.
Servir a temperatura ambiente. Pueden tener un toque picante.
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